豆腐的拼音_豆腐的拼音怎么写

       大家好，我是小编，今天我要和大家分享一下关于豆腐的拼音的问题。为了让大家更容易理解，我将这个问题进行了归纳整理，现在就一起来看看吧。

1.豆腐脑的拼音狐豆腐脑的拼音是什么

豆腐脑的拼音狐豆腐脑的拼音是什么

       豆腐脑的读音是：dòufǔnǎo。

       豆腐脑的拼音是：dòufǔnǎo。结构是：豆(独体结构)腐(半包围结构)脑(左右结构)。注音是：ㄉㄡ_ㄈㄨˇㄋㄠˇ。

       豆腐脑的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

       一、词语解释点此查看计划详细内容

       食品名。豆浆煮开后，加入石膏或盐卤而凝结成的半固体。

       二、引证解释

       ⒈食品名。豆浆煮开后，加入石膏或盐卤而凝结成的半固体。俗称嫩豆腐。食时配以辣油、虾米、榨菜等佐料。引清李斗《扬州画舫录·虹桥录下》：“清明前后卖豆腐脑、茯苓糕，唤声柔雅，渺渺可听。”小民《童年与庙会》：“想吃咸的有豆腐脑、老豆腐、灌肠、羊头肉、水爆肚儿太多了！”

       三、国语词典

       在豆浆中加入少量的盐卤或石膏，凝结成比豆腐还嫩的食品。如：「别看他长得一副聪明相，其实是个不折不扣的豆腐脑，没有一点思想。」

       四、网络解释

       豆腐脑豆腐脑一道著名的中式传统小吃，它就是豆腐花、豆花，依据各地口味不同，亦有地区如四川等喜爱麻辣口味。豆腐脑和豆花都是做豆腐的中间产物，成分上并没有太大区别。豆腐脑是最先出来的，比较软嫩，用筷子难以夹起，需用汤勺盛用；等到豆腐脑再凝固一点，就是豆花，与豆腐脑相比口感凝滑；豆花放入模具里面压实更加凝固之后就是豆腐了。豆腐脑虽与豆腐是同一家族，但又有区别。豆腐是凝固体，豆腐脑是半凝固的流汁。豆腐脑的制作工艺：先将净黄豆磨成豆瓣，去皮后放入清水中浸泡4小时左右，到豆瓣膨涨成发白时捞出，倒入磨浆机或石磨中磨成细豆浆，用布将细豆浆过滤，将取过豆渣的浆汁倒入铁锅里，用旺火烧开后，倒入专用桶内，再将熟石膏用清水化开，放入瓦缸内，将桶里豆浆趁热倒入，约5分钟，即成豆腐脑。

       关于豆腐脑的成语

       推枯折腐刀子嘴豆腐心朽条腐索豆蔻年华豆萁燃豆箪豆见色唇敝舌腐餐腥啄腐贪污腐化箪食豆羹

       关于豆腐脑的词语

       推枯折腐目光如豆箪豆见色豆蔻年华豆渣脑筋唇敝舌腐贪污腐化豆重榆瞑朽条腐索餐腥啄腐

       关于豆腐脑的造句

       1、也有的地方用糖饧起色，加火烧开后，加入湿粉芡，放入泡好的油粉丝，加豆腐脑适量，葱盐椒调味。

       2、锅盔，豆腐脑，炸麻花村民各自认领，如遇几家同时报名便，留味道最好那一家。

       3、夏至养生很重要，多喝开水勤洗澡，天热不要到处跑，早晚喝碗豆腐脑，水果多吃大蜜桃，多吃蔬菜少酒肴，不生气来没烦恼，身体健康精神好。

       4、豆腐脑、炖羊肉、羊杂碎、牛百叶等丰富的小吃更是当年孩子们的最爱，高瑞说他小时候没少来这里吃东西。

       5、早晨先喂一碗蜂蜜水，早饭是豆浆或豆腐脑泡油条，或用小米面、荞麦面、胡萝卜沫和鸡蛋拌在一起，摊成薄饼给婆婆吃。

       点此查看更多关于豆腐脑的详细信息

       冻豆腐的读音是：dòngdòufu。

       冻豆腐的拼音是：dòngdòufu。结构是：冻(左右结构)豆(独体结构)腐(半包围结构)。注音是：ㄉㄨㄥ_ㄉㄡ_ㄈㄨˇ。

       冻豆腐的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

       一、词语解释点此查看计划详细内容

       冻豆腐dòngdòufu。(1)经过冰冻的豆腐。

       二、引证解释

       ⒈食品名。经过冰冻的豆腐。

       三、国语词典

       经过冷冻处理的豆腐。

       四、网络解释

       冻豆腐冻豆腐是一种传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。将水豆腐冷冻，即为冻豆腐。解冻并脱水干燥的冻豆腐又称海绵豆腐，含水量不到1%，易于保存。冻豆腐是北方人的发明，就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理变化（豆腐的内部有无数的小孔，这些小孔大小不一，有的互相连通，有的闭合成一个个小“容器”，这些小孔里面都充满了水分。我们知道，水有一种奇异的特性：在4℃时，它的密度最大，体积最小；到0℃时，结成了冰，它的体积不是缩小而是胀大了，比常温时水的体积要大10%左右。当豆腐的温度降到0℃以下时，里面的水分结成冰，原来的小孔便被冰撑大了，整块豆腐就被挤压成网络形状。等到冰融化成水从豆腐里跑掉以后，就留下了数不清的孔洞，使豆腐变得像泡沫塑料一样）。这样的豆腐吃上去的口感很有层次。冻豆腐放在荤汤里煮是非常好吃的，因为冻豆腐里的蜂窝组织吸收了汤汁。冻豆腐适合做火锅或者油炸后熘冻豆腐。平时想吃到也不是什么难事，放进冰箱就可以，大概等个一天冻豆腐就出现了。当然还有最重要的，凡是豆制品或多或少都有些涩味，煮前用开水氽一下基本就可以解决涩味了。

       关于冻豆腐的成语

       冷窗冻壁唇敝舌腐朽条腐索挨冻受饥豆萁燃豆冷_冻壁冰消冻解冰解冻释挨饿受冻餐腥啄腐

       关于冻豆腐的词语

       冰解冻释天寒地冻餐腥啄腐冻浦鱼惊冷_冻壁朽条腐索唇敝舌腐冻馁之患冷窗冻壁挨饿受冻

       关于冻豆腐的造句

       1、最后涮点菜，土豆片、平菇、藕片、蒿子秆儿、冻豆腐、冬瓜也是很好吃的。

       2、冻豆腐。能吸收肠胃道脂肪，且帮助脂肪排泄。

       3、利用冰解冻的高压脉冲电场的试验基础，进一步以试验方式研究了在一定电场和脉冲频率下对冻豆腐和肉丁两种食品的解冻过程。

       4、馋猫馋猫别着急，小年开心笑哈哈，腊八粥，喝下肚，糖瓜来。扫房屋，冻豆腐，买了肉，宰公鸡，面发上，馒头蒸，熬过三十除夕夜，大年初一把年拜！

       5、我们要的羊肉，冻豆腐，丸子和蔬菜，还有一些在桌上。

       点此查看更多关于冻豆腐的详细信息

       今天关于“豆腐的拼音”的讲解就到这里了。希望大家能够更深入地了解这个主题，并从我的回答中找到需要的信息。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。